Weihnachtliche Maronensuppe

ZUTATEN: 200g Maronen (vorgekocht und vakuumverpackt) kleine Zwiebel Knoblauchzehe 4-6 Rosenkohlröschen 6-8 kleine Champignons 50ml Weißwein 500ml Gemüsebrühe 100ml Sahne Kerne oder Nüsse 2 EL Öl Salz Pfeffer Muskat Petersilie Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Portionen: 2 Schwierigkeitsgrad: leicht ZUBEREITUNG: Zwiebel würfeln, den Knoblauch klein hacken. Öl in einem Topf erhitzen.