Grüner Mango-Smoothie

Fruchtig und gesund! Das ist er, unser grüner Mango-Smoothie mit Spinat und Banane. Zutaten: 1 Banane 1/2 Mango (wir haben Tiefkühlkost verwendet) Wasser ca. 50 g Spinat Zubereitungszeit: ca. 3 MinutenPortionen: 2Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitung: Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben. Gut durchmixen und genießen!

Indische Suppe mit Blumenkohl und Spinat

Genau das Richtige für Curry-Liebhaber! Zutaten: 1/2 Blumenkohl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ca. 100 g frischer Spinat 2 Möhren 300 ml Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe 1 EL Currypulver 2 TL Kurkuma 1 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Chilliflocken etwas Öl Salz/Pfeffer Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Portionen: 2 Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitung: Backofen auf

Kaki-Orangen-Smoothie

Super cremig, super fruchtig! Zutaten: 1 große Kaki 1 Orange 1 Becher Naturjoghurt (ca. 100-150 g) 1 TL Honig etwas Zimt etwas Kurkuma Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten Portionen: 2 Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitung: Die Orange schälen und mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben. Wie viel du von den Gewürzen

Fruchtiger Spargelsalat

Wir lieben Spargel! Dieses Rezept ist perfekt für warme Sommertage. Zutaten: 200 g Spargel grün oder weiß 4 Bio-Orangen 100 g Rukola 50 g Walnüsse 2 TL Senf 4 EL Olivenöl 2 TL Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft Pfeffer / Salz Zubereitung: Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In