Fruchtiger Spargelsalat

Wir lieben Spargel! Dieses Rezept ist perfekt für warme Sommertage. Zutaten: 200 g Spargel grün oder weiß 4 Bio-Orangen 100 g Rukola 50 g Walnüsse 2 TL Senf 4 EL Olivenöl 2 TL Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft Pfeffer / Salz Zubereitung: Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In

Green-Banana-Orange-Smoothie

Der Green-Banana-Orange-Smoothie sieht erstmal ungewöhnlich aus, schmeckt aber wirklich sehr lecker und vor allem süß! Zutaten: 1 Banane 1 Orange ca. 100 g Feldsalat optional 2 Datteln (falls es euch nicht süß genug ist) Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten Portionen: 2 Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitung: Alles in den Mixer geben. Mit einem