Sommerlicher Spargelsalat

ZUTATEN: Salat nach Wahl (gut passt Feldsalat und Rucola) Handvoll Champignons 500 g frischer Spargel weiß oder grün kleine Handvoll Cocktailtomaten 1 Zwiebel etwas Olivenöl etwas Balsamicoessig 2 EL Natur- oder Sojajoghurt Kräuter nach Wahl Salz und Peffer 1 TL Senf Schuss Honig oder Agavendicksaft Knoblauch Parmesan Zubereitungszeit: ca. 15

Wie du grüne Smoothies richtig zubereitest

Überall sieht man sie. Diese grünen Getränke… Was ist das Besondere daran? Und kann ich meinen Smoothie auch trinken, wenn er nicht grün ist? 😉 Warum Grün? Du isst jeden Tag Obst und Gemüse? Glückwunsch! Das ist schon mal gut! Der Anteil von Obst und Gemüse macht den Großteil deiner